日々研究キュゥキュンッ♪♪

門蔵ホームページhttp://www.ramen-kadokura.com

どうも！！泉です(*^^)v

最近少しずつ暖かくなってきましたね！

そして日々研究に励んでいる新作らーめん!(^^)!

今日ついに！！完成！！が・・・見えてきました(^O^)

それがこちら・・・



三重県産のあさりと豚肉、アオサ等を使用した

美し国三重の魚介醤油らーめん「極」。

ただいま完成度８８％！！もう少し詰めます(>_<)



こちらは春の期間限定の山菜醤油らーめんです！！

春の旨みたっぷりの、らーめん。去年大ヒットしたので

今年はどうかなぁ・・・。

今週末には始める予定です(*^^)v

いろんな発想を具現化する事ができる料理・・・らーめん。

僕は作っててウキウキします。

もはや、日本の食文化でしょう！！

僕は料理を作る仕事ができて幸せです(*^^)v

天職かなぁ・・・。